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Gemahlener Kurkuma in der Gewürzdose

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Inhalt: 100 Gramm

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Kurkuma Pulver wird aus dem Rhizom der Pflanze Zingiberaceae (Ingwergewächse) gewonnen , die... mehr
Produktinformationen "Kurkuma"

Kurkuma

Kurkuma Pulver wird aus dem Rhizom der Pflanze Zingiberaceae (Ingwergewächse) gewonnen , die sehr fein gemahlen wird. Verarbeitet werden bei Benondito die hochwertigeren Kurkuma "Finger", das sind Anhängsel, die vom Hauptrhizom getrennt sind und einen höheren Curcumin-Gehalt (im Wesentlichen bessere Färbung) und mehr Geschmack (wegen ihrer höheren flüchtigen Öl), die eine bessere Qualität bieten.

Der Kurkuma wird in einer für Gewürze geeigneten lebensmittelechten Dose geliefert. So bleiben natürlicher Geschmack und volles Aroma des gemahlenen Kurkuma bis zur letzten Portion erhalten.

Zum Wiederbefüllen der formschönen Gewürzdose eignet sich auch unser Aroma-Nachfüllbeutel, welcher selbstverständlich wiederverschließbar ist.

Speisen: Curry, Dips, Eiergerichte, Eintopf, Reisgerichte, Soßen, Suppen
Allergene: keine
Verpackung: Gewürzdose
Gewicht: 100 Gramm
Zutaten: Kurkuma
Konsistenz: fein gemahlen
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