California BBQ

Zutaten : Paprika , Pfeffer , Zwiebel , Koriander , Kreuzkümmel , Cayenne-Pfeffer , Tomaten , Pastinaken , Petersilie , Pimentkörner , Knoblauch , Ingwer , Muskatnuss , Majoran , Thymian , Kardamom , Oregano

Verwendung : Steaks , Grill-, Spieß- und Krustenbraten , Geschnetzeltes , gefüllte Fleisch-Griller , Hackbraten, Hacksteaks und pikante Soßen.

Tipp : Mischung mit Öl, Ketchup und, falls gewünscht, Zwiebeln in einer Schüssel verrühren und das Grillgut darin mehrere Stunden einlegen.

Gewürzmischungen

Netto Gewicht . 100 Gramm

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