Panch Phoron (auch als Bengalisches Fünf Gewürze bekannt) ist eine klassische, mild-scharfe Gewürzmischung der bengalischen, assamesischen und orientalischen Küche.
Zutaten : Kreuzkümmel , Senfkörner , Schwarzkümmel , Bockshornkleesaat , Fenchel , Sellerie
Verwendung : Marinieren von Fleisch , Geflügel und Fisch und gibt Ihren Speisen eine leckere und unverwechselbare asiatische Note!
Tip : Sparsam verwenden, da es schwächere Aromen überdecken kann.
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