Dänisches Rauchsalz wurde über Buchenholz geräuchert und es besitzt daher ein sehr schönes intensives Raucharoma , das den Speisen einen Geschmack von Geräuchertem verleiht.
Das Rauchsalz wurde natürlich geräuchert und es wurde kein flüssiger Rauch, künstliche Aromen oder Farbstoffe zugesetzt.
Info : Der Unterschied gegenüber dem Wikinger Rauchsalz ist , das es warm geräuchert wurde ( hohe Flamme und wenig Rauch ) und daher ein schwächeress Raucharoma als das Wikinger Rauchsalz besitzt.
Zutaten : Meersalz , natürlicher Buchenrauch
Verwendung : Für BBQ ( Grillen ) , Soßen , Gemüse , Fleisch , Bratkartoffeln
Geschmack : Rauchig vom Buchenholz , salzig und intensiver Geschmack.
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