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Gemahlener Kurkuma im Aromabeutel

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Kurkuma Pulver wird aus dem Rhizom der Pflanze Zingiberaceae (Ingwergewächse) gewonnen , die... mehr
Produktinformationen "Kurkuma"

Kurkuma

Kurkuma Pulver wird aus dem Rhizom der Pflanze Zingiberaceae (Ingwergewächse) gewonnen , die sehr fein gemahlen wird. Verarbeitet werden bei Benondito die hochwertigeren Kurkuma "Finger", das sind Anhängsel, die vom Hauptrhizom getrennt sind und einen höheren Curcumin-Gehalt (im Wesentlichen bessere Färbung) und mehr Geschmack (wegen ihrer höheren flüchtigen Öl), die eine bessere Qualität bieten.

Der Kurkuma wird in einem für Gewürze geeigneten luftdichten, lebensmittelechten Aromabeutel geliefert, welcher selbstverständlich wiederverschließbar ist. So bleiben natürlicher Geschmack und volles Aroma des gemahlenen Kurkuma bis zur letzten Portion erhalten.

Er eignet sich auch zum Wiederbefüllen unserer formschönen Gewürzdose, welche selbstverständlich wiederverschließbar ist.

Speisen: Curry , Dips , Eiergerichte , Eintopf , Reisgerichte , Soßen , Suppen
Allergene: keine
Verpackung: Aromabeutel
Zutaten: Kurkuma
Konsistenz: fein gemahlen
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