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Tandoori Masala in der Gewürzdose

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Produktinformationen "Tandoori Masala"

Tandoori Masala

Eine facettenreiche und komplexe Mischung orientalischer Gewürzklassiker aus der Nordindischen Küche zum Marinieren von Fleischgerichten welche traditionell im klassischen Tandur- einem Holzkohle-Ofen- gegart werden. „Masala“ bedeutet übrigens „Mischung“.

Das Tandoori Masala wird in einer für Gewürze geeigneten lebensmittelechten Dose geliefert. So bleiben natürlicher Geschmack und volles Aroma der Indischen Gewürzmischung bis zur letzten Portion erhalten.

Zum Wiederbefüllen der formschönen Gewürzdosedose eignet sich auch unser Aroma-Nachfüllbeutel, welcher selbstverständlich wiederverschließbar ist.

Zutaten: Cayennepfeffer, Galgant, Gewürznelken, Kardamom, Knoblauch, Koriander, Korianderblätter, Kreuzkümmel, Kurkuma, Muskatnuss, Paprika, Pfeffer, Piment, Senfkörner, Zimt, Zwiebel
Speisen: Geflügel , Gemüse , Hühner , Kartoffelgerichte
Gewicht: 80 Gramm
Verpackung: Gewürzdose
Allergene: Senf
Konsistenz: fein gemahlen
Unser Kommentar zu "Tandoori Masala"
Rezeptvorschlag f. Tanduri-Huhn Marinade: Für einen Becher Joghurt benötigen sie ca 3 EL Tandoori Masala Gewürzmischung, 1-2 El frischen Zitronensaft, 1-2 Knoblauchzehen, evt. etwas Sesamöl … Salz nach Geschmack ( auch ohne Salz sehr schmackhaft und aromatisch!!) Fleisch von Haut befreien, trockentupfen, in der Marinade am besten einige Stunden einlegen, anschließend im Ofen backen oder am Grill garen. Dazu passt Reis oder Indisches Fladenbrot.
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