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Tonkabohnen im Aromabeutel

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Die Tonkabohne ist der ca.3-4 cm lange, mandelförmige, dunkelbraune Samen des Tonkabaumes, der... mehr
Produktinformationen "Brasilianische Tonkabohnen"

Brasilianische Tonkabohnen

Die Tonkabohne ist der ca.3-4 cm lange, mandelförmige, dunkelbraune Samen des Tonkabaumes, der hauptsächlich in Venezuela und Nigeria angebaut wird. Die Samen wurden früher als Vanilleersatz verwendet.

Die Tonkabohne wird in einem für Gewürze geeigneten luftdichten, lebensmittelechten Aromabeutel geliefert, welcher selbstverständlich wiederverschließbar ist. So bleiben natürlicher Geschmack und volles Aroma der ganzen Tonkabohnen bis zur letzten Portion erhalten.

Er eignet sich auch zum Wiederbefüllen unserer formschönen Gewürzdose, welche selbstverständlich wiederverschließbar ist.

Speisen: Dessert , Käse , Schokolade , Süßspeisen
Allergene: keine
Verpackung: Aromabeutel
Gewicht: 60 Gramm
Herkunft: Brasilien
Zutaten: Tonkabohnen
Konsistenz: ganze Bohnen
Unser Kommentar zu "Brasilianische Tonkabohnen"
In einem Gericht sollte wegen seinem hohen Cumaringehaltes max. 70mg Tonkabohne je kg Speise enthalten sein. Aufgrund des intensiven Aromas wird meist auch nicht mehr benötigt.
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